Амарант може бути однорічною або багаторічною рослиною залежно від виду. Залежно від сорту амарант досягає висоти від 30 см до 2 метрів і більше. Рослина має прямостоячі стебла, які можуть бути гіллястими або не дуже.
Амарант – економічно вигідна культура, адже при дотриманні технології вирощування та оптимальних грунто-кліматичних умовах урожайність даної культури може досягати 250 т/га в зеленій масі. Щири́ця (Amaranthus) досить продуктивна – з однієї рослини можна отримати до 500 тисяч насінин – урожайність в насінні 50 ц/га.
Ціна однієї тонни органічного амаранту в Україні у 2021 році сягне близько 40 тис. грн. Звичайний амарант можна буде продати по 25 тис. грн/т.
у гострій фазі виразкової хвороби шлунка та дванадцятипалої кишки; людям, схильним до алергічних реакцій на амарант; не рекомендується вводити цей новий продукт у свій раціон без консультації з фахівцем за наявності будь-яких хронічних захворювань у гострій фазі та будь-яких патологічних станів.
При цьому одна рослина здатна давати до 500 000 насіння, але до його повноцінного дозрівання проходить від 90 до 150 днів. Амарант теплолюбна рослина, добре ро …
Амарант повільно росте протягом перших 20 днів, проте потім його прирости сягають 10 см на добу. Вирощувати амарант можна в усіх регіонах …
Багато хто недооцінює, наскільки амарант стійкий до спеки чи посухи – він витримує температури до 40°C без значних втрат. У моїй практиці в …
Дослідами доведено, що за 2-3 роки вирощування амарант здатен значно покращити родючість таких ґрунтів.