Абрикоса Абрико́са, абрико́с, жерде́ля, море́ля, муре́ля, слива вірменська, абрикоса звичайна (Prunus armeniaca, також Armeniaca vulgaris) — плодове дерево роду слива.
М’якуш більш щільний і хрусткий в порівнянні з персиком. Він також може бути білим, жовтим або червоним, але відрізняється більш однорідною текстурою. М’якуш нектарина менш волокнистий, що надає фрукту соковитості.
Плід — кістянка, різноманітної форми і розмірів, 2–14 см у діаметрі, вагою 20–400 г, бархатисто-опушена або гола (нектарин), від світло-зеленого до жовтогарячого кольору.
Абрикос містить вітаміни А, Е і С, а також мінерали калій і магній, корисні для роботи серцево-судинної та травної систем. Але при загостренні захворювань травної системи (виразки, гастриту) перед вживанням абрикосів слід проконсультуватися з гастроентерологом.
Ще одна відмінність абрикоса від персика полягає в тому, що перший містить набагато більше калію, що сприяє нормальній роботі серцево-судинної …
Навколоплідні стінки персика розрослися, соковиті і погано відділяються від кісточки. Абрикос має менш товсті стінки. У більшості сортів …
Основна відмінність між абрикосом та персиком полягає у їхньому смаку та текстурі. Абрикоси мають яскравий, інтенсивний солодко-кислий смак з …
«І в персиках, і в абрикосах багато антиоксидантів, флаваноїдів, які допомагають нам боротися з онкологічними захворюваннями, нормалізувати артеріальний тиск та …