Добре працюють мінеральні добрива, наприклад, нітрофоска (1 ст. ложка на 10 л води). Часто використовують розчин коров’яку (1:10) або курячого посліду (1:20). Органічні основи обов’язково мають бути знезараженими.
Після висадки рослин перцю на постійне “місце проживання” перший раз на новому місці їх бажано удобрити вже через два тижні- за цей час коренева система цілком повинна встигнути адаптуватися. Для цього в 10 л води розчиняють по 2 ч. л. сечовини і суперфосфату.
Найпростіше для захисту культури від хвороб використовувати комплексні препарати – фунгіциди для томатів «Блу Бордо» і «Магнікур Нео». Перше обприскування від фітофтори помідорів найкраще провести профілактично у фазі формування стебла і листя. Роблять це фунгіцидом контактної дії «Блу Бордо».
До вкорінення розсади слід здійснювати «тонкий» полив — невеликими порціями в міру висихання ґрунту. Для дорослих рослин до цвітіння при температурі не вище 25°С досить поливу 1 раз на тиждень, а після появи плодів не менше 2–3 разів.