Як вживати кисле молоко Не викидайте молоко, яке трохи скисло — його можна використовувати різними способами: Спекти булочки та печиво Кисле молоко чудово підходить для булочок і бісквітів. У поєднанні з харчовою содою воно діє як розпушувач і надає їм легкий смак.
Прострочене молоко можна використовувати, якщо воно не гірке, без плісняви і не має різкого запаху. Ось варіанти для використання простроченого молока: 1. Додайте у тісто для виготовлення млинців, оладок, пиріжків, запіканок, кексів, пирогів, пампушок і омлетів.
Кисле молоко багате на кальцій та інші вітаміни і мінеральні речовини. У складі кислого молока – унікальні природні сполуки, які благотворно впливають на зміцнення всього організму й імунітету.
Кисле молоко, а також йогурти, сметану, ряжанку можна зберігати без холодильника довше та безпечніше, ніж сире. Вони не зіпсуються протягом 2-3 днів, хоча згодом можуть змінити смак на більш кислий. У цьому випадку кисломолочку можна використовувати у випічку.
Пишні оладки з кислого молока. Кисле молоко – 250 мл. Яйця – 1 шт. ; Тонкі млинці на кислому молоці. Пшеничне борошно – 150 г. Кисле молоко – 400 …
Тому його найзручніше використовувати для випічки. Кисле молоко робіть тісто пухким, надає особливого аромату і смакових відтінків. Скисло …
Якщо ви невпевнені, чому саме молоко скисло, краще такий продукт не використовувати. За відсутності сумнівів, можна готувати різні смачні страви. Млинці з …
Наприклад, кисле молоко можна використовувати для приготування овочевих котлет, курячих стрипсів, зробити з нього корисну заправку для салату. Переваги …