Рекомендується з’їдати приблизно 1-2 жмені фісташок в день (40 г фісташок містять близько 223 калорій).
Фіста́шка (Pistacia) — рід невеликих дерев та кущів родини анакадієвих (Anacardiaceae), поширений в природі на Канарських островах, Північно-західній Африці, Південній Європі, Центральній та Східній Азії, Північній Америці (Мексика, південь США). Зазвичай ці рослини досягають 5-15 м заввишки.
стовбур покритий попелясто-сірою корою, а молоді гілки — восковим нальотом; листя частіше перисті або трійчасті, прості, також покриті нальотом, довжиною до 20 см; квітки з простою оцвітиною, зібрані в волоті, однодомні; плід — кістянка, горіх покритий щільною шкіркою.
Горіхи можна збирати лише раз на рік і тільки вночі, оскільки в денний час дерево виділяє отруйні для людини речовини. Кожен горіх збирають, висушують та очищають вручну.
Слід заздалегідь визначити висоту кореневої шийки, вона повинна злегка виступати над поверхнею ґрунту. Коріння обережно розправляють, щоб не травмувати їх …
Як виглядає дерево фісташки? Ботанічний опис Багатостовбурне дерево або кущ заввишки 5—7 (до 10) м, найчастіше з густою напівкулеподібною кроною. Стовбур …
У своїх природних умовах фісташки не вимогливі та ростуть на бідних піщаних, кам’янистих схилах та обривах з сіроземами або гірнично-степовими …
При розміщенні саджанця в ямі, необхідно визначити висоту кореневої шийки, вона повинна трохи виступати над поверхнею грунту. Коріння необхідно обережно …