
Поява пряника тісно пов’язана з розповсюдженням вирощування жита та випіканням хліба. Про печиво з медом (прадавні пряники) знали вже в Стародавньому Єгипті. У Стародавньому Римі їх називали panus mellitus («медовий хліб»): їх і випікали з медом.
Хінка́лі (груз. ხინკალი) — грузинська страва, подібна до вареників та пельменів, а ще більше — до тюркських мантів чи монгольських буузів, один з різновидів кулінарних виробів з вареного тіста з начинкою з м’ясного фаршу.
Вважається, що чипси випадково придумав індіанець за походженням Джордж Крам 24 серпня 1853 року на курорті Саратога-Спрінгс (США), працюючи шеф-кухарем фешенебельного ресторану готелю Moon’s Lake House.
Як би там не було, найперший письмовий рецепт дерунів зустрічається у кулінарній книзі поляка Яна Шиттлера, яка була опублікована в 1830 р. Свій рецепт Шиттлер, як кажуть, у свою чергу запозичив у німецькій кухні.
Сам пряник з’явився в Стародавньому Єгипті. Тамтешні пекарі стали додавати в тісто усілякі прянощі для аромату. До речі, звідси і походження …
На честь пряника відкрито музей в Тулі «Тульський пряник» у 1996 році. Там можна побачити, як найменший, так і найбільший пряник. На жаль, ім`я людини, яка …
Де придумали пряники? Перша згадка про пряники датується близько 350 роком до н. Тоді про них уже знали єгиптяни та римляни. Вони випікали коржики, намазані …
Перша згадка про нього була у 1685 році. На честь пряника відкрито музей в Тулі «Тульський пряник» у 1996 році. Там можна побачити, як найменший …